Die Ernährungspyramide

Gesundes und Genussvolles Essen und Trinken

Die Ernährungs-Pyramide - Eine kleine Möglichkeit Wege zu einer ausgewogenen Ernährung zu finden und Ernährungsprobleme mit einfachen Mitteln in den Griff zu bekommen. Die Hand wird zum Portionierer und die Farben zeigen, wo Sie mehr essen dürfen und wo die Bremse ist. Eine gute erste Orientierung sind auch die Begriffe: reichlich, genügend, sparsam, massvoll.  

In sechs Ebenen sehen Sie, was Sie essen sollten: Die Basis sind die Getränke - Wasser, Saft, Schorle, Tees, die Sie immer reichlich zu sich nehmen, dann stehen die pflanzlichen Lebensmitteln - Gemüse, Obst, Getreide, die Sie in fünf Portionen pro Tag zu sich nehmen, tierische Lebensmittel - Mich, Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Eier und Wurstwaren, die abwechselnd jeden Tag massvoll verzehrt werden. Dann kommen die Fette - Öle, Margarine, Butter, die sparsam und massvoll genommen werden. Ganz oben in der Pyramide sind Genussmittel - Alkohol, Süssigkeiten, Snacks angegeben.