Lauch-Kartoffel-Auflauf
Lauch-Kartoffel-Auflauf-Rezept Tolle und so einfache Auflauf-Rezepte. Dieses Auflauf-Rezept habe ich erhalten. |
Lauch-Kartoffel-Auflauf |
Lauch-Kartoffel-Auflauf mit Käse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten: 1000 g Kartoffel
Kartoffeln garen und pelllen, in halbe Scheiben schneiden. In eine mit Öl ausgefettete Auflauf-Form geben. Lauch waschen und in Stücke schneiden, in Öl andünsten und auf die Kartoffeln geben. Schmand mit Ei und Milch gut verquirlen mit Salz, Pfeffer, Muskat würzen. Den Käse reiben, zugeben und über den Auflauf giessen. Im Backofen ca. 20 Min. überbacken. |
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Lauch-Kartoffel-Auflauf |
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