Wissenswertes über Suppen

Suppe ist eine warme oder kalte, flüssige bis dünnbreiige Speise, aus Wasser, Gemüse, Fleisch, Fleischextrakten, Fetten, Gewürzen, Salz und weiteren Zutaten. Oft werden Suppen als Vorspeise serviert.

Suppen sind durchaus ein vollwertiges Gericht mit Fleisch, Fisch, Gemüse, sind preiswert und lassen sich gut vorbereiten. Deshalb auch für Partys usw. gut geeignet. Es gibt Kalte Suppen, Klare Suppen, Fruchtsuppen, Milchsuppen, Gemüsesuppen. Man kann Suppen pürieren, mit Käse, mit Kräuter verfeinern und und und.